功能因子微胶囊技术

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功能因子微胶囊技术

Functional factor microencapsulation technology

核心技术一

功能油脂微胶囊

采用天然高分子材料将功能性油脂或是油溶性芯材包裹起来形成的微小囊泡，是一种水包油（O/W）的结构。海斯夫针对不同功能物质的化学和物理特性以及客户的定制要求，研究筛选到适配的壁材及链接剂，可以实现功能物质的科学包埋，显著改善口感、遮蔽气味、增加氧化稳定性、增强机械抗压性、加速溶解、精控缓释，科学靶向释放、高效定向吸收。

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功能油脂微胶囊技术设备

技术二

固体营养素微囊技术

根据营养素化学性质和客户需求，研究营养素之间的协同关系，精确配伍各个营养素；根据营养素物理状态，精选适配的粘合剂及辅料，采用多维造粒技术，精控营养素颗粒粒径分布；研究包衣膜材化学物理性质，采用最佳薄膜包衣参数及模式设置，使营养素颗粒与包衣膜达到完美的契合，实现有效包埋。

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